たこ焼き

今日・・・というか、実際は昨日友人が家にやってきた。
正確には友人とその息子。
彼は2年程前に離婚をしている。理由は・・・とてもとてもディープなお話。ちと他人には明かせない話なのだ。まぁ、これは小説ではなく日記なので、あえてここでは触れないようにしよう。
書いたら・・・下手な恋愛ドラマより濃い内容になってしまう（笑）

ホントは彼女と彼らで会う予定だったが、彼女が体調を崩してしまい彼女は参加しなかった。うーん、友達に紹介しようと思ってたから物凄く残念。まぁしかし、友達（以降T）とは中学？時代からの悪友で、年間数十回と会っているんで焦る必要はない。
この間、Tと話していて『今までに何回位一緒に飲んでるかなぁ？』って計算してみたが・・・軽く200回を超えていた(笑)酷い時は毎週のように飲んだりしてたから。

今回はいつもの趣向と変えて、家でたこ焼きを作る事にした。1ヶ月前位にドンキーで1000円でたこ焼き器（お買い得！）をゲットしたんで。
もともとは彼女と焼こう！って話になって買ったんだが、彼女とはまだ作ってない。。なんだかな（笑）
実はここに至るまでにカナリ？一人修行を積んでいたんだが、生地の分量を誤ったのか大失敗に終わってしまった(ToT)
時間をかけて焼いてみても、なかなか焼けない状態。。味は屋台のたこ焼なんかよりは全然美味いのだが、とにかく焼けない。
思えば、初めて焼いた時が一番上手く出来たなぁ・・・。
失敗に終わりはしたが、皆さんお勧めでっせ！めっちゃ楽しい♪
今回変り種としては、『かつおのタタキ』や『焼き鳥』を入れたりした（笑）
なんじゃぁっ！変なもん入れんなぁ！って騒いでいたが、意外にこれがマッチ♪美味い！マジ美味い！
カツオは・・・うーん、こんがり焼けてツナ？って感じ（笑）ビバッたこ焼！

Tが満足していたんで良かった。子供はお腹が一杯だったせいで、あまり食べてなかったが、飛行機とかやってあげてかなり上機嫌だった♪・・・俺は何十回もやらされたんでクタクタになったけど。。子供ってタフだぁ。

Tも俺も男なのにかなり料理好き。この間は魚を3枚に下ろしたり、自家製チャーシューを作ってみたり・・・俺らはいったい何を目指してるの？って状態（笑）
！そういえば、毎年1つは凝った料理をしているのに今年はまだやってない。いつもスープ系なんだけど、今年は何にしようかな。今まではビシソワーズやクラムチャウダーを作ったりした。
作ったらこの日記に書きます。

さーて、明日から仕事だぁ。。休みってホントにあっという間に終わっちゃうなぁ。そういえばオリンピック全然観れてない。今日は深夜にサッカーだが、観てたら仕事にさしつかえるんで寝ようっと。

なんかスタートダッシュで長い日記になってるな。
本日はこれにて終了♪